Tiêu chuẩn JAS - Tiêu chuẩn nông nghiệp hữu cơ Nhật Bản
Tiêu chuẩn JAS có nghĩa là tiêu chuẩn hữu cơ nông nghiệp Nhật Bản. Người Nhật luôn có tín nhiệm rất cao với những sản phẩm được gán mác JAS. Vậy chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu về tiêu chuẩn JAS – tiêu chuẩn hữu cơ Nhật dưới đây nhé Yêu cầu của tiêu chuẩn JAS : – Tiêu chuẩn hữu cơ Nhật Đất trồng không được sử dụng hóa chất công nghiệp, phân bón hóa học trong vòng 2 năm Đối với thực phẩm đạt chuẩn hữu cơ Nhật nói riêng và thực phẩm hữu cơ nói chung cần đạt những yêu cầu cơ bản sau: - Đất trồng hữu cơ: nghiêm cấm sử dụng hóa chất nông nghiệp, phân bón hóa học trong vòng ít nhất 2 năm (ít nhất 3 năm đối với cây lâu năm) trước khi gieo trồng. Không sử dụng hóa chất nông nghiệp, phân bón hữu cơ trong quá trình sản xuất. Bạn chỉ được phép sử dụng phân bón hữu cơ cho cây trồng. Để biết thêm chi tiết bạn có thể xem tại đây. - Phân bón: Năng suất hiệu quả của đất nên được duy trì và gia tăng bằng cách sử dụng phân bón hữu cơ từ dư lượng các sản phẩm thừa trong khu vực; và sử dụ