Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 1, 2018

Tiêu chuẩn JAS - Tiêu chuẩn nông nghiệp hữu cơ Nhật Bản

Hình ảnh
Tiêu chuẩn JAS có nghĩa là tiêu chuẩn hữu cơ nông nghiệp Nhật Bản. Người Nhật luôn có tín nhiệm rất cao với những sản phẩm được gán mác JAS. Vậy chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu về tiêu chuẩn JAS – tiêu chuẩn hữu cơ Nhật dưới đây nhé Yêu cầu của tiêu chuẩn JAS : – Tiêu chuẩn hữu cơ Nhật Đất trồng không được sử dụng hóa chất công nghiệp, phân bón hóa học trong vòng 2 năm Đối với thực phẩm đạt chuẩn hữu cơ Nhật nói riêng và thực phẩm hữu cơ nói chung cần đạt những yêu cầu cơ bản sau: -    Đất trồng hữu cơ: nghiêm cấm sử dụng hóa chất nông nghiệp, phân bón hóa học trong vòng ít nhất 2 năm (ít nhất 3 năm đối với cây lâu năm) trước khi gieo trồng. Không sử dụng hóa chất nông nghiệp, phân bón hữu cơ trong quá trình sản xuất. Bạn chỉ được phép sử dụng phân bón hữu cơ cho cây trồng. Để biết thêm chi tiết bạn có thể xem tại đây. -    Phân bón: Năng suất hiệu quả của đất nên được duy trì và gia tăng bằng cách sử dụng phân bón hữu cơ từ dư lượng các sản phẩm thừa trong khu vực; và sử dụ

PGS tiêu chuẩn nông nghiệp hữu cơ Việt Nam

Hình ảnh
- Tiêu chuẩn hữu cơ PGS được soạn thảo dựa trên Tiêu chuẩn quốc gia về sản xuất và chế biến sản phẩm hữu cơ (10TCN 602-2006) do Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông Thôn ban hành ngày 30 tháng 12 năm 2006. PGS Tiêu Chuẩn Nông Nghiệp Hữu Cơ Việt Nam - Tiêu chuẩn hữu cơ PGS Việt Nam áp dụng cho các nhà sản xuất là bộ tiêu chuẩn do Ban điều phối PGS soạn thảo tham chiếu theo các Tiêu chuẩn cơ bản của FOAM và Tiêu chuẩn Quốc Gia về sản xuất và chế biến sản phẩm hữu cơ do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn xây dựng.  - Bộ tiêu chuẩn PGS này áp dụng cho người sản xuất bao gồm cả trồng trọt và chăn nuôi. Tiêu chuẩn về vận hành, chế biến và bán lẻ các sản phẩm hữu cơ sẽ được áp dụng riêng. Những tiêu chuẩn này tạo điều kiện cho PGS Việt Nam cung cấp dịch vụ chứng nhận cho các sản phẩm trồng trọt và chăn nuôi hữu cơ từ sản xuất đến bán hàng cho tới người tiêu dùng. - Tiêu chuẩn hữu cơ PGS Việt Nam áp dụng cho người sản xuất được trình bày với mục đích làm rõ thêm mối quan hệ giữa

Nông nghiệp hữu cơ và nông nghiệp truyền thống

Hình ảnh
A. Nông nghiệp hữu cơ 1. Ưu điểm - Sử dụng thiên địch và các phương pháp không dùng hóa chất khác - Có khả năng canh tác lâu dài - Không gây những bệnh tật do đột biến gen - Sử dụng thiên địch và các phương pháp không dùng hóa chất khác - Đem lại lợi nhuận cao - Không gây mất cân bằng sinh thái - Không chứa hoặc chứa rất ít dư lượng chất bảo vệ thực vật - Không gây ô nhiễm đất và nguồn nước ngầm. 2. Nhược điểm - Cần tuân thủ các yêu cầu nghiêm ngặt + Đánh giá và lựa chọn vùng sản xuất  + Giống và góc ghép, quản lý đất và giá thể + Phân bón và chất phụ gia, nước tưới, hóa chất (bao gồm cả thuốc bảo vệ thực vật) + Thu hoạch và xử lý sau thu hoạch; Quản lý và xử lý chất thải + An toàn lao động; Kiểm tra nội bộ; Khiếu nại và giải quyết khiếu nại + Ghi chép, lưu trữ hồ sơ, truy nguyên nguồn gốc và thu hồi sản phẩm - Năng suất không cao.                               PGS tiêu chuẩn nông nghiệp hữu cơ Tại Việt Nam B. Nông nghiệp truyền thống Nh

Bệnh héo xanh hoa Cúc

Hình ảnh
Bệnh héo xanh do vi khuẩn  Pseudomonas solanacearum   gây ra. Bệnh khá phổ biến xảy ra trên hoa Cúc ở vùng nhiệt đới ẩm gió mùa, vào các thời điểm thời tiết thay đổi thất thường, hoa Cúc dễ bị các vi khuẩn tấn công ở mọi giai đoạn phát triển. Bệnh héo xanh được xem là một căn bệnh nguy hiểm gây thiệt hại lớn cho người dân vì tốc độ lan truyền rất nhanh và hiện nay vẫn chưa có thuốc đặc trị, nên bà con cần  chú ý và có những biện pháp phòng trừ, cách ly bệnh kịp thời để tránh các tổn thất lớn. 1.Triệu chứng gây hại: Cây đang phát triển tốt bình thường đột ngột bị héo ngọn sau đó lan dần xuống các lá phía dưới với tốc độ rất nhanh chỉ từ 1-2 ngày cây đã héo hoàn toàn. Nếu dùng dao cắt ngang thân cành thấy các bó mạch dẫn mô gỗ có thâm đen, lấy tay bóp nhẹ thì thấy dịch nhờn màu trắng sữa thì đó là dấu hiệu của vi khuẩn Pseudomonas solanacearum   gây ra bệnh héo xanh. 2.Phòng bệnh: Trước khi trồng, thu gom sạch sẽ tàn dư của cây hoa cúc (và những cây ký chủ k

Ông Tổ hoa Tết làng hoa Gia Kiệm

Hình ảnh
Nhờ bén duyên trồng hoa Tết cách đây 30 năm, chú Vũ Quang Dũng hiện là hộ dân trồng hoa có tiếng nhất tại Gia Kiệm, Huyện Thống Nhất, tỉnh Đồng Nai. Đến nay, quy mô trồng hoa Tết tại Gia Kiệm đã trở thành một trong những điểm trồng hoa Tết có số lượng lớn nhất cả nước Chú Dũng cho biết cây chủ hoa chủ lực Tết ở Gia Kiệm là hoa Cúc Vạn Thọ, vì cây chăm sóc đơn giản, giá thành lại bình dân nên hoa được tiêu thụ với số lượng lớn hơn nhiều so với nhiều chủng loại mới. Tuy nhiên người dân nên biết trồng nhiều chủng loại hoa để thu hút các thương lái hơn. Chính vì lý do đó, người dân trồng hoa ở Gia Kiệm biết đến chú Dũng như là ông tổ trồng hoa, người có công đưa nhiều giống hoa lạ về trồng tại đây. Loài cây đầu tiên mà ông tự mang giống từ nơi khác về và tự nhân giống đó là cây Mào Gà Thông, có nhiều ưu điểm hoa có 2 màu sắc sặc sỡ, quy trình trồng và chăm sóc đơn giản hơn các loại hoa Tết khác rất nhiều, chưng Tết rất bền từ 3-6 tháng tùy cách chăm sóc và lại dễ nhân giống, giá thành l